Il tempo delle Piere

PERICOLO ROSSO

noreply@blogger.com (PIER) — Mon, 15 Jun 2009 16:18:00 +0000

Sono iniziati gli Esami e io mi sento ritornata bambina. Non per via di un eccesso di immedesimazione nei miei alunni che - primi e ultimi - ho visto crescere dalla I classe a oggi, ma - assai più prosasticamente - è capitato leggendo alcuni loro elaborati di italiano. La traccia n.1 della terna estratta, infatti, recitava (cioè, io recitavo... la fotocopia riportava... insomma, il titolo era):

Anno 2012, l’Italia è in guerra. Con chi? Per quali motivi? E tu, quanto e come sei coinvolto nel conflitto?A parte una bella "guerra dell'acqua" (forse ispirata dal cartellone di un lavoro di gruppo sui problemi del mondo), i nemici erano da "guerra fredda": Russia, Repubblica popolare cinese, Corea del Nord.
Chissà poi cosa mi aspettavo di diverso...

TUTTO SI TRASFORMA

noreply@blogger.com (PIER) — Sat, 13 Jun 2009 13:15:00 +0000

Tanto per cambiare, questa mattina, in conclusione della riunione preliminare per gli Esami di Stato conclusivi del I ciclo di istruzione, ho avuto un vivace scambio di opinioni con la mia coordinatrice didattica (o come diavolo la si deve chiamare)... Indi per cui vado a sfogarmi impregnando e costruendo la mia nuova panchina di compleanno :-)
.

ANTICHITA' E ATTUALITA'

noreply@blogger.com (PIER) — Fri, 29 May 2009 16:18:00 +0000

Oggi, giornata di tema in classe, rileggendo un po' di poesia greca - lirici greci: gnam gnam - ho riscoperto l'acqua calda... in due modi: primo, alcune letture dovrebbero essere di tutti, non solo di chi sceglie il classico (sospirone); secondo, ma davvero la storia cicla e si ricicla!
Ecco, dunque, la dotta citazione:

Se ora soffrite è per la vostra viltà:
non date a dio la colpa.
Proprio voi avete fatto grandi questi uomini,
dandogli potere, e adesso siete schiavi.
Da solo, ognuno va sull'orma della volpe,
ma tutti insieme avete la testa vuota:
siete sedotti dalla lingua e dalle parole di un uomo astuto,
e non vedete le cose che succedono.

(Solone)

IDIOSINCRASIA O NEMESI?

noreply@blogger.com (PIER) — Tue, 19 May 2009 18:45:00 +0000

Mi piacciono i grecismi! ...e credo di usarli bene, questa volta.
I fatti, che poi si riassumono in una sola affermazione: la pier-famiglia e il mercato immobiliare non c'azzeccano niente.
Ma proprio niente.
In possesso di un piccolo gruzzoletto, la madre disse un giorno: "Investiamolo nel mattone! Facciamo come quelli che vedono una piccola casa di sassi in rovina nell'erba, la comprano, la rimettono in sesto e la trasformano in una bellissima secondacasainmontagna,nientedichémapropriounamore". E l'acquisto fu fatto e costò anni e anni di litigate coniugali e spese che a farne il totale ci verrebbe una villa in una località esclusiva... E la casa è pure umida e se ci si va due settimane all'anno è tanto.
Però, poiché l'uomo è un animale che dimentica, l'avvenimento fu replicato: ottenuto un altro gruzzoletto per varie tristi vicende familiari, la madre mi disse: "Non pensi che potresti fare armi e bagagli ed andartene a stare per conto tuo?". Mi rifiutai, adducendo la scusa (ottima scusa) che non era tempo di mettere radici, che volevo vivere con un pezzetto di terra ma ancora non sapevo dove, e la decisione fu rimandata. Passarono i mesi e alla fine decisi che per la mia salute e il mio equilibrio psico-fisico (così come per quello dei miei familiari, riconosco le mie colpe e responsabilità), sarebbe stato meglio emigrare in un piccolo pier-appartamento. Visto l'entusiasmo, i miei pensarono di favorirmi e alla fine si trovò una dignitosa dimora senza terra ma con uno studio per i miei libri.
L'idiosincrasia, però, era in agguato: l'affare sembrava concluso e l'ingresso nella nuova piercasa doveva avvenire entro fine maggio, MA... oggi, la telefonata: "Saremmo in ritardo con i lavori... Una settimana in più... Te la pagheremo, certo!".
Sarà forse meglio accantonare gli scatoloni e fare il cambio di stagione.

WE (non wii) GENERATION

noreply@blogger.com (PIER) — Sun, 17 May 2009 08:40:00 +0000

RAGAZZA BOSCH

noreply@blogger.com (PIER) — Mon, 11 May 2009 14:20:00 +0000

Tra le mie conoscenze c'è chi va pazzo per le infradito, chi per le borse, chi per il cibo, chi per le riviste di puntocrociame.
Da parte mia, non so resistere agli attrezzi. Il pier-parco-macchine-utensili sarebbe già abbastanza vasto, e probabilmente più completo di quello della media della popolazione nazionale, ma navigando navigando ho visto due oggetti che non potevo lasciarmi scappare! Quindi ora possiedo anche uno spruzzavernice (utilissimo quando dovrò trattare la mia nuova libreria IVAR*) e un trapano tre-in-uno a batteria che sarebbero l'invidia del signor P.
Però è un segreto......................

* Kill Billy vol 2, eh eh eh

SEI FORSE TU?

noreply@blogger.com (PIER) — Wed, 06 May 2009 13:51:00 +0000

La piercasa è ancora in cantiere (nel senso che è ancora occupata e le mie -nuove e vecchie - cose si stanno accumulando, più o meno inscatolate, in salotto) e io ho già un gatto!
Come la prenderanno i genitori?
E come si chiamerà?
Epitteto?
Ungaretti?
Emilio?
Mah...

-2

noreply@blogger.com (PIER) — Wed, 29 Apr 2009 15:17:00 +0000

E dopo una prima infanzia difficile (si chiama Mosè perché è stato salvato... non dalle acque ma dal letame, semiassiderato), il Pier-gatto si è giuocato un'altra vita: ha volato per cinque piani e si è rotto il palato, la mandibola e la zampetta anteriore destra.
Però è vivo!

EPPUR SI MUOVE(VA)

noreply@blogger.com (PIER) — Sun, 15 Mar 2009 03:30:00 +0000

Dopo aver finto, ai primi del mese, di voler essere generato, L'ultimo Piero si è infine fatto nascere!

LA GIORNATA INTERNAZIONALE DELLA DONNA

noreply@blogger.com (PIER) — Sun, 08 Mar 2009 07:08:00 +0000

Cercando un futuro migliore...
www.amnesty.it

(Senza parole, come le vignette della Settimana Enigmistica)

noreply@blogger.com (PIER) — Fri, 06 Mar 2009 17:50:00 +0000

Si può leggere cambiando la parola "poesia" con "tesi": viene bene...
Eh eh eh!
Ah ah ah!
Eh.
Ah.
...
Non fa ridere.

Stavo per scrivere una poesia

e poi invece ho fatto una torta

mi ci è voluto

quasi lo stesso tempo

ovviamente la torta era una stesura

finale

invece una poesia avrebbe richiesto un po’ più

di distacco prima di essere ultimata

giorni, settimane e

molta carta appallottolata nel cestino

la torta ha subito trovato un suo pubblico

che si precipita tra macchinine

e camion di pompieri sul

pavimento della cucina

piacerà a tutti questa torta

fatta di mele, mirtilli

e albicocche secche molti amici

diranno perché nei hai fatta

solo una

non succede lo stesso con le poesie.

(Grace Paley tradotta da Elisabetta Lopalco)

ACQUA IN BOCCA

noreply@blogger.com (PIER) — Mon, 02 Mar 2009 13:39:00 +0000

Leggo la notizia sulla privatizzazione dell'acqua pubblica e ripenso alla canzone Due parti di idrogeno e una di ossigeno di Marco Paolini e dei Mercanti di liquore (anzi, a dire il vero, ripenso all'intero album Sputi!):

IL COMPLOTTO

noreply@blogger.com (PIER) — Sun, 22 Feb 2009 10:11:00 +0000

Ho una teoria
(sarà che il computer, dopo avermi inchiodato gli occhi per un pomeriggio, m'ha anche fuso il cervello):
Arisa è Paola Cortellesi,
vagamente travestitasi per vincere Sanremo.
Guardate con attenzione la fotografia
e ascoltatela quando parla.

PIERPOLITICAMENTE SCHIERATA

noreply@blogger.com (PIER) — Sun, 22 Feb 2009 05:34:00 +0000

Ebbasta! Uno ci prova ad essere discreto e ad allenare -sforzare- la sua obiettività e il suo equilibrio, ma poi si sveglia per l'ennesimo giorno all'alba (per cui con le difese e le forze contenitive altamente allentate) e legge questo. UFFAAAAA! Ebbasta...

TEMPUS FUGIT

noreply@blogger.com (PIER) — Thu, 05 Feb 2009 16:42:00 +0000

Eeeeeeh, il tempo vola, proprio, è nonostante passi le mie giornata al computer, non riesco a battere neanche una riga per Il tempo delle Piere... infinita tristezza!
Metto un cartello di "lavori in corso", che è meglio, e un "tornerò!" (...col mio scudo o sul mio scudo...)Pi esSe per gli amici di Facebook (suoi amici):
visitateLa

PICCOLI AGGIORNAMENTI

noreply@blogger.com (PIER) — Thu, 13 Nov 2008 17:45:00 +0000

Dunque dunque dunque:
- come Nonna Piera, ho imparato a fare la glassa (per il sanmartino, eh eh)
- come prof, ho insegnato a correggere le bozze ai miei alunni, assolutamente imbranati con Word (i temi ispirati a Nighthawks stanno diventando un libricino!)
- come dottoranda, sto scrivendo scrivendo scrivendo (una parte poco mia e molto di sintesi di cose lette, che interessa molto poco il mio prof; ma va bene così)
A parte il sonno, quasi nient'altro in queste giornate di pioggia...

LA MIA FAMIGLIA :-)

noreply@blogger.com (PIER) — Fri, 07 Nov 2008 07:08:00 +0000

...E MO VEDIAMO...

noreply@blogger.com (PIER) — Wed, 05 Nov 2008 18:07:00 +0000

Le dieci promesse che riguardano il mondo intero fatte da Obama in campagna elettorale :

Ridurre le emissioni di anidride carbonica degli Usa dell’80% entro il 2050 e svolgere un ruolo forte e positivo nel negoziare un trattato vincolante per rimpiazzare il Protocollo di Kyoto in scadenza
Ritirare le truppe dall’Iraq entro 16 mesi, senza mantenere basi permanenti nel paese
Stabilire l’obiettivo chiaro di eliminare le armi nucleari dal pianeta
Chiudere il centro detentivo di Guantanamo Bay
Raddoppiare gli aiuti Usa per dimezzare la povertà estrema entro il 2015 ed accelerare la lotta a Aids/Hiv, tubercolosi e malaria
Aprire relazioni diplomatiche con paesi come Iran e Siria, per perseguire la pacifica risoluzione delle tensioni
De-politicizzare i servizi segreti in modo che non si ripetano mai più manipolazioni come quelle che hanno spinto gli Usa in Iraq
Lanciare uno sforzo diplomatico all’altezza di fermare le stragi in Darfur
Accettare di negoziare solo nuovi accordi commerciali che contengano protezioni ambientali e del lavoro
Investire 150 miliardi di dollari in 10 anni per supportare le energie rinnovabili e raggiungere un milione di auto elettriche in strada entro il 2015

FESTE NAZIONALI

noreply@blogger.com (PIER) — Tue, 04 Nov 2008 08:09:00 +0000

Oggi è il 4 Novembre.
In classe insegno che è il giorno in cui si è ufficialmente conclusa la I guerra mondiale (in quartiere, proprio vicino a scuola, passa la via omonima e parliamo spesso di toponomastica risorgimentale) e che è stata, ma non è più, La Festa della Vittoria: a casa dalle lezioni e dal lavoro. Festa in un certo senso anacronistica e ormai in parte abolita: poco da festeggiare di aver vinto la Quarta Guerra d'Indipendenza in quest'epoca in cui ci vantiamo di essere "senza frontiere" e "fratelli di tutti i popoli (occidentali)"; giornata da ricordare, invece, come conclusione del I conflitto mondiale (con tutte le opportune riflessioni al seguito). Il ministro La Russa, invece, ha rilanciato in questi giorni la sua idea di festeggiare il 4 novembre come festa nazionale, con le stesse modalità del 25 aprile e del 2 giugno. A parte il fatto che una giornata festiva in più piacerebbe a tutti, credo però che lo spirito di questa proposta sia oscurare il 25 Aprile come festa nazionale ponendo il 4 Novembre, appunto, come data condivisa per celebrare l'Unità nazionale senza i problemi politici (partigiani vs repubblichini, ecc) dati dalla Festa della Liberazione...

NONNA PIER-PAPERA 4

noreply@blogger.com (PIER) — Mon, 03 Nov 2008 14:30:00 +0000

Il tempo delle Piere rischia di diventare monotematico, ma la domenica (piovosa) è fatta per la cucina e ho tentato una crostata alla zucca che si è rivelata ottima...
Unificando la ricetta -rielaborata- de Il cavoletto di Bruxelles e de La cucina della nonna (ottimo librone familiare), ecco la mia versione:

per la base di frolla:

200 gr di burro lasciato fuori dal frigorifero

200 gr di zucchero

2 uova intere

400 gr di farina 0

1 bustina di lievito vanigliato

per la copertura di frolla:

100 gr di burro lasciato fuori dal frigorifero

100 gr di zucchero

1 uovo intero

200 gr di farina 0

1/2 bustina di lievito vanigliato

per il ripieno:

500 gr di zucca

50 gr di zucchero di canna

1 cucchiaino di cannella in polvere

1/2 cucchiaino di zenzero in polvere

1/2 cucchiaino di noce moscata in polvere

2 chiodi di garofano grattugiati (eh eh)

procedimento:

Tagliare la zucca a dadini e metterla, con 4 cucchiai di acqua, in una pentola coperta per una ventina di minuti. Scoperchiare e lasciar raffreddare; poi frullare e aggiungere lo zucchero e le spezie.

In un altro recipiente, lavorare bene il burro insieme con lo zucchero; a parte, frullare le uova e aggiungerle quindi allo zucchero e al burro, incorporandovi poi, secondo l'ordine, la farina passata al setaccio e il lievito fatto cadere da un colino. Con la pasta ottenuta, foderare lo stampo precedentemente imburrato e infarinato (la frolla sarà morbida e appiccicosa, quindi bisognerà stender con le mani!), lasciando un piccolo bordo rialzato.

Aggiungere la farcitura.

Stendere la porzione di frolla per il coperchio (in realtà la dose è molto abbondante: si può usarne una parte per fare delle decorazioni) su un foglio di carta da forno -vista la consistenza, è l'unico modo che ho potuto escogitare- e ribaltarlo sulla torta, sigillando grossolanamente e togliendo l'eventuale eccesso dai lati.

Infornare in forno caldo a 180° per circa 45 minuti.

ADDIO ALLE ARMI

noreply@blogger.com (PIER) — Mon, 27 Oct 2008 13:45:00 +0000

«Non è come nei film. Il cannone non fa: bum. Troppo distante dalle trincee. Il cannone fa piuttosto un brontolio, un rombo lontano, poi un sibilo sempre più forte, più vicino. Il proiettile sta per arrivare. A volte non esplode subito. Altre volte non esplode mai. E' la lotteria della morte.»

(Carlo Orelli,1894-2005, combattente e reduce della Grande Guerra)

In questi giorni ricorrevano un paio di anniversari "storici" (Battaglia di Caporetto e Battaglia di Vittorio Veneto), debitamente "festeggiati" da un pugnetto di dottorandi storici contemporaneisti che hanno di queste manie di ricordare... E proprio domenica, a 110 anni appena compiuti, è morto Delfino Borroni (1898-2008), l’ultimo reduce italiano della Grande Guerra e l’ultimo cavaliere di Vittorio Veneto:

Concludo il post con le parole di Emilio Lussu:

Il tenente colonnello parlava lentamente, e beveva lentamente. Beveva a sorsi, come si centellina una tazza di caffè.
«Io mi difendo bevendo. Altrimenti, sarei già al manicomio. Contro le scelleratezze del mondo, un uomo onesto si difende bevendo. È da oltre un anno che io faccio la guerra, un po’ su tutti i fronti, e finora non ho visto in faccia un solo austriaco. Eppure ci uccidiamo a vicenda, tutti i giorni. Uccidersi senza conoscersi, senza neppure vedersi! È orribile! È per questo che ci ubriachiamo tutti, da una parte e dall’altra. [...] Se tutti, di comune accordo, lealmente, cessassimo di bere, forse la guerra finirebbe. Ma, se bevono gli altri, bevo anch’io. Non è l’artiglieria che ci tiene in piedi, noi di fanteria. Anzi, il contrario. La nostra artiglieria ci mette spesso a terra, tirandoci addosso. Abolisca l’artiglieria, d’ambo le parti, la guerra continua. Ma provi ad abolire il vino e i liquori. Provi un po’. Si provi. [...] Nessuno di noi si muoverà più. L’anima del combattente di questa guerra è l’alcool. Il primo motore è l’alcool. Perciò i soldati, nella loro infinita sapienza, lo chiamano benzina.»

PIATTO RICCO MI CI FICCO (OVVERO NONNA PIERA 3)

noreply@blogger.com (PIER) — Sun, 26 Oct 2008 17:45:00 +0000

Adesso "me la tiro" un po'... Darmi della chef è senz'altro troppo, ma insomma, oggi si è fatta una festina tutti intorno al tavolo da pranzo (non proprio un'altra Festadellavita, però ci si avvicinava) e qualcosina di bbuono l'ho cucinato!
Avevo preparato ieri - sabato sera ruggente, eh eh! - una bella crostata pere&zenzero, seguendo la ricetta che trovate qui (io ho quasi raddoppiato le dosi della pasta); questa mattina, invece, mi sono data alla panificazione e ho fatto i panzerotti, vero mito pier-familiare.
Ecco la versione "bianca" dei calzoni ripieni:
- 250gr di ricotta
- 100gr di salame ungherese
- 50gr di grana grattugiato
- qualche foglia di basilico
- sale e pepe q.b.
Incorporare alla ricotta passata al setaccio il salame e il basilico frullati e il formaggio grattugiato, aggiustare di sale e pepe. Fare dei dischetti di pasta di pane (500gr di farina, magari metà Manitoba e metà normale; un cubetto di lievito di birra sciolto in acqua tiepida zuccherata e lasciato riposare per una decina di minuti; sale e un cucchiaio d'olio - Impastare per una decina di minuti, poi formare una pagnottella, incidervi sopra una croce e, coperta con un canovaccio umido, lasciarla lievitare in un luogo caldo -io accendo il forno al minimissimo- per almeno 45minuti) del diametro di una decina di centimetri e alti 2-3 millimetri e mettervi al centro una cucchiaio da tè del ripieno. Ripiegare e sigillare i bordi, spennellare d'olio e infornare a 250° per una ventina di minuti.
Nel pomeriggio, infine, è arrivato anche un tiramisù bresciano veramente "cicciunazzo": buonissimo!
Fine del post culinario.
E domani è lunedì... ma cominciare la settimana sapendo che sabato sarà festa ("festa" vera: a casa da scuola!) mette già di buon umore e rende tutto più facile.

NOTTAMBULI, SONNAMBULI & C.

noreply@blogger.com (PIER) — Fri, 24 Oct 2008 11:05:00 +0000

Oggi, tema in classe (III media) a titolo unico... e Laprofe ha osato l'esperimento: far scrivere un racconto ispirato a un quadro.

Conclusa l'immane impresa della Correzione, seguiranno più serie e ponderate considerazioni a proposito di questo - sadico? - tentativo.

PROBLEMI DI COMUNICAZIONE

noreply@blogger.com (PIER) — Tue, 21 Oct 2008 08:30:00 +0000

Strana conversazione avuta sabato mattina (prima dell' "incidente", perciò) a scuola.
La premessa: lavoro in una scuola paritaria cattolica di cui è dirigente -preside- una religiosa che conosco da molti moltissimi anni.
Il fatto: Sono nella stanza della fotocopiatrice -a fotocopiare, ovviamente- ed entra nel locale la preside. Per fare un po' di conversazione e poiché il fatto m'ha colpita e m'interessa, le dico:
"Lo sa, suora, che il 25 ottobre sarà la Giornata dello sbattezzo?"
"E sarebbe?"
"Sarebbe che chi è interessato è invitato a mandare al proprio parrocco una carta con la quale chiede di essere cancellato dagli elenchi dei battezzati, mi pare di aver capito."
"E perché lo dici a me? Io non voglio essere sbattezzata!"
"...Sì, lo immaginavo... Lo dico a lei perché è una suora e perché insegna religione, magari poteva interessarle..."
Ma dico sempre la cosa sbagliata alla persona sbagliata nel momento sbagliato??? ...è quasi un talento...

CHEEESE

noreply@blogger.com (PIER) — Mon, 20 Oct 2008 13:30:00 +0000

Portata all'Ospedale.
A parte il fatto che faccio sempre ridere i dottori che mi visitano (negli anni ho raccontato loro che: mi era caduto un letto sul piede; ero rovinata, volando da una macchinetta a pedali per bambini, in una specie di esplosione atomica; avevo battuto un gomito scivolando dallo skateboard, ecc ecc), è stato abbastanza imbarazzante spiegare loro che - secondo quello che mi hanno raccontato - dovrei aver voluto acchiappare al volo un ramo, per attaccarmici e dovrei averlo mancato, poi - ma qui ci ho fantasticato sopra io: nessun racconto diretto - potrei aver sbattuto un pochetto, perché ho una botta in testa; potrei aver perso conoscenza, almeno per un attimo; dovrei essermi ripresa dopo alcuni minuti, perché l'unica cosa che ricordo è di camminare verso la casa della discepolina...
Dunque, via ai test fisici e neurologici, che ho superato.
Unico neo della visita, la TAC dell'encefalo: "sistema asimmetrico per minore rappresentazione del ventricolo laterale di dx". Se anche all'altrametàdelmiocervello fosse dato un simile responso, sarebbe la prova-provata che abbiamo un cervello in due! devo ricordarmi di dirglielo...